Bramborák římský - SPEYS
Bramborák římský - SPEYS je sypká přirozeně bezlepková směs s extrudovanou cizrnou vhodná k přípravě hotových pokrmů (smažené placičky, nákyp v konvektomatu, obalování mas apod.) Z jednoho balení lze navařit 90 porcí po 100 g. Dehydratovaný výrobek, vhodný do spotřebního koše.
Hmotnost balení: 3 kg
Minimální trvanlivost: 12 měsíců
Složení: škrob bramborový 39,9 %, mouka cizrnová (cizrna 90 %, kukuřice), mléko sušené, vývar zeleninový / jedlá sůl 41 %, maltodextrin, cukr, celer, petrželová nať, přírodně identické aroma – zeleninové, kurkuma, pepř, muškátový květ, barvivo karamel, cibule sušená, žloutky sušené, majoránka, česnek sušený, vejce sušená, sůl jedlá s jódem
Alergeny: alergeny jsou vyznačeny tučným písmem ve složení: mléko, celer, vejce
Skladování: Skladujte v suchu v temnu v uzavřeném obalu.
Země původu: ČR
Dodavatel: BONNO GASTRO SERVIS s.r.o., Husova 523, 370 05 České Budějovice
Průměrné výživové hodnoty ve 100g výrobku |
energetická hodnota | 1486kJ/351kcal | | | |
tuky | 5,7g | z toho nasycené mastné kyseliny 1,7g |
sacharidy | 63,0g | z toho cukry 4,3g | | |
bílkoviny | 12,0g | | | | |
sůl | 3g | | | | |