Kuskus - SPEYS
Couscous nebo Cous Cous (je slovo převzaté z berberského suksu a kseksou z arabštiny) je jednou ze základních potravin severoafrické kuchyně. Jedná se o spařenou a do kuliček tvarovanou krupici z pšenice, ječmene nebo prosa. KUSKUS se při přípravě nevaří, ale zalévá vroucí vodou nebo vařícím pokrmem. KUSKUS lze použít jak na přípravu hlavních jídel, sladkých pokrmů i příloh. Lze připravit se zeleninou, bylinkami, masem nebo jako vynikající salát.
Způsob použití: výrobek je určen pro kuchyňskou úpravu
Hmotnost: 1 kg (10 ks v kartonu)
Minimální trvanlivost: 12 měsíců
Složení: semolinová mouka z tvrdé pšenice, voda
Alergeny: alergeny jsou vyznačeny tučným písmem ve složení, výrobek obsahuje lepek, může obsahovat stopy sóji a hořčice
Skladování: při teplotě do 22 °C, suché prostředí s vlhkostí do 70 %, bez přímého slunečního svitu
Země původu: Německo
Dodavatel: BONNO GASTRO SERVIS s.r.o., Husova 523, 370 05 České Budějovice
Průměrné výživové hodnoty ve 100g výrobku |
energetická hodnota | 1496kJ/353kcal | | | |
tuky | 1,2g | z toho nasycené mastné kyseliny 0,2g |
sacharidy | 68,7g | z toho cukry 3,3g | | |
bílkoviny | 14,2g | | | | |
sůl | 0,01g | | | | |