Ovocné pyré s příchutí jahod

Ovocné pyré s příchutí jahod

Aseptický pytel - 5 kg, 2 ks v kartonu (0)
Ovocné pyré s příchutí meruněk 5 000 g. 100% ovocné pyré vhodné pro přípravu svačiny nebo náplně do moučníků.

 

Vaše cena s DPH
578,00 Kč
Vaše cena bez DPH
516,07 Kč
578
Kód
M301
 

Ovocné pyré s příchutí jahod

100% ovocné pyré vhodné pro přípravu svačiny nebo náplně do moučníků. Před samotným zpracováním je ovoce ručně tříděno a senzoricky testováno. Následně je ovoce drceno a rozvářeno přímou parou. Rozvařená jablečná drť je pasírována a čerpána do směšovací nádrže. Přídavek ovocných protlaků a ovocných koncentrátů se vždy řídí recepturou. Upravené pyré je pasterováno při teplotě minimálně 90 °C a následně ochlazeno na teplotu 30 – 40 °C. Ochlazené pyré je asepticky plněno do sterilních pytlů. Ovocné pyré s příchutí jahod a meruněk obsahuje přírodně se vyskytující minerály, vitamíny a cukry bez konzervantů a barviv. Neobsahuje lepek,chemické konzervační látky, umělá barviva a aromata. Způsob použití: pyré je určeno k přímé konzumaci nebo k dalšímu zpracování

Hmotnost: 5 kg - aseptický pytel (2 ks v kartonu)

Minimální trvanlivost: 24 měsíců, nespotřebované množství je třeba zpracovat do 48 hodin.

Složení: jablečný protlak 76 %, jahodový protlak 20 %, cukr, antioxidant: kyselina askorbová, přírodní jahodové aroma

Alergeny: výrobek neosahuje žádné alergeny

Skladování: výrobek se skladuje v suchu při teplotě od 0 °C do +25 °C chráněný před mrazem. Po otevření nespotřebované množství skladovat v chladničce při teplotě 0 °C až +5 °C a spotřebovat do 48 hodin od otevření.

Země původu: ČR

Dodavatel: BONNO GASTRO SERVIS s.r.o., Husova 523, 370 05 České Budějovice

 

Průměrné výživové hodnoty ve 100g výrobku
energetická hodnota 255kJ/60kcal  
tuky 0,2g z toho nasycené mastné kyseliny 0,01g
sacharidy 17,2g z toho cukry 15g  
bílkoviny 0,4g  
sůl 0,01g        

 

Hmotnost5 kg
OborGASTRO
Dokumenty v aktuálním umístění:
  • Žádné dokumenty
Dokumenty v aktuálním umístění:
  • Žádné dokumenty
Mohlo by Vás zajímat