Ovocné pyré s příchutí meruněk 5 kg

Ovocné pyré s příchutí meruněk 5 kg

Vaše cena s DPH
530,00 Kč
Vaše cena bez DPH
460,87 Kč
530
Kód
M300

 

Ovocné pyré s příchutí meruněk 5 000 g. 100% ovocné pyré vhodné pro přípravu svačiny nebo náplně do moučníků.

Před samotným zpracováním je ovoce ručně tříděno a senzoricky testováno. Následně je ovoce drceno a rozvářeno přímou parou. Rozvařená jablečná drť je pasírována a čerpána do směšovací nádrže. Přídavek ovocných protlaků a ovocných koncentrátů se vždy řídí recepturou.

Upravené pyré je pasterováno při teplotě minimálně 90°C a následně ochlazeno na teplotu 30 – 40° C. Ochlazené pyré je asepticky plněno do sterilních pytlů. Ovocné pyré s příchutí jahod a meruněk obsahuje přírodně se vyskytující minerály, vitamíny a cukry bez konzervantů a barviv.

Neobsahuje lepek,chemické konzervační látky, umělá barviva a aromata.

Hmotnost: 5 000 g - aseptický pytel  (2 ks v kartonu)
Minimální trvanlivost: 24 měsíců, nespotřebované množství je třeba zpracovat do 48 hodin.

Složení: jablečný protlak 76%, meruňkový protlak 20%, cukr, aktioxidant: kyselina askorbová, přírodní meruňkové aroma
Alergeny: výrobek neobsahuje žádné alergeny

Způsob použití: pyré je určeno k přímé konzumaci nebo k dalšímu zpracování
Skladování: výrobek skladujte v suchu při teplotě od 0 C do +25 C chráněný před mrazem. Po otevření nespotřebované množství skladovat v chladničce při teplotě 0 C až 5 C a spotřebovat do 48 hodin po otevření.
Země původu: Česká republika
Vyrobeno pro: Bonno Gastro servis, Husova 523, České Budějovice 370 05

Průměrné výživové hodnoty ve 100g výrobku
energetická hodnota 255kJ/60kcal  
tuky 0,2g z toho nasycené mastné kyseliny 0,01g
sacharidy 17,2g z toho cukry 15g  
bílkoviny 0,4g  
sůl 0,01g        

 

Hmotnost5000 g
Dokumenty v aktuálním umístění:
  • Žádné dokumenty
Dokumenty v aktuálním umístění:
  • Žádné dokumenty
Mohlo by Vás zajímat